FARINA GRANO TENERO VIOLA TIPO “”1″” 30 KG MOLITORIA SAN PAOLO

La nostraáFarina 1 Tipo ViolaáÞ unaáfarinaádÆestrazione cheápossiede dunque una maggiore quantitÓ di nutrienti naturali, vitamine e sali minerali. Anche se con una percentuale superiore di fibre del cereale, mantiene discrete caratteristiche di tenuta. ’ un ottimo compromesso per una panificazione pi¨ naturale senza rinunciare al piacevole gusto della farina bianca.Per tutte le lavorazioni con breve maturazione.