FARINA ROSSA TIPO “00” 25 KG MOLITORIA SAN PAOLO

Grazie alle sue equilibrate caratteristiche alveografiche, la Farina 00 Tipo Rossa risulta versatile e multiuso. Prodotta da una miscela di grani selezionati, ha il giusto valore in termini di stabilità e consistenza del glutine. Questa Farina è apprezzata per tutte le lavorazioni di base in panificazione. Ideale per impasti diretti, brevi lievitazioni e, in generale, per tutti gli usi.