Bianco Brio Speciale Pasticceria è una crema vegetale UHT già zuccherata, di grande qualità, dalla consistenza soffice e corposa (27% di grasso) e caratterizzata da un aroma di panna e vaniglia. Facile da utilizzare, Bianco Brio vi convincerà delle sue prestazioni eccezionali. Prima del montaggio conservare in frigorifero per almeno 2 ore. Montare a velocità alta per 3/5 min. ad una temperatura compresa tra 5 e 10° C
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