PASTA NOCE SORRENTO 2,5 KG STELLA

CARATTERISTICHE: Pasta dalla struttura cremosa, con elevato contenuto di noci (primo ingrediente) e granella di noci pralinate di piccolo calibro che si mantiene croccante nel gelato. Garantisce al gelato un sapore intenso e nello stesso tempo rotondo, con una nota più dolce rispetto a Gelostella Noce. Per le sue caratteristiche di struttura e sapore trova impiego in svariate specialità di pasticceria, ad esempio per ripieni. Si abbina splendidamente a numerose Paste creme per la creazione di gusti specialità, ad esempio in abbinamento con Gelostella Mascarpone.