PASTA MARZIPAN 3 KG STELLA

Pasta molto viscosa, di colore giallo scuro/beige, con abbondante contenuto di granella. Si contraddistingue per l’elevato contenuto di nocciola, mandorla e miele ed è quindi ideale per proporre nel gelato il caratteristico sapore del marzapane. Può inoltre essere utilizzato per molte lavorazioni di pasticceria, in particolare per dei ripieni.